{"id":181,"date":"2025-03-26T05:55:54","date_gmt":"2025-03-26T05:55:54","guid":{"rendered":"http:\/\/app.sprunki-mustard.com\/?p=181"},"modified":"2025-04-18T11:15:13","modified_gmt":"2025-04-18T11:15:13","slug":"restaurante-emmax-playa-honda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/app.sprunki-mustard.com\/index.php\/2025\/03\/26\/restaurante-emmax-playa-honda\/","title":{"rendered":"Restaurante Emmax (Playa Honda)"},"content":{"rendered":"\n

El restaurante Emmax se encuentra en una ubicaci\u00f3n privilegiada en Playa Honda, Lanzarote, ofreciendo vistas al mar desde su terraza. Aunque no es muy grande, la terraza est\u00e1 bien organizada, permitiendo disfrutar de la tranquilidad de la localidad costera. La decoraci\u00f3n de la terraza cuenta con una p\u00e9rgola blanca que da la bienvenida a los comensales, mientras que los tonos ocres de la edificaci\u00f3n y las mesas de madera y m\u00e1rmol crean un ambiente acogedor. El interior del restaurante destaca por su decoraci\u00f3n en tonos c\u00e1lidos de madera, rojo y naranja, con una barra larga y dos zonas principales para disfrutar de la comida.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Especializado en pasta fresca, el Emmax ofrece una variada selecci\u00f3n de pastas italianas como tagliatelle, campanelli, spaghetti y penne, combinadas principalmente con mariscos, pescado y solomillo. La carta de pasta se actualiza diariamente, lo que asegura combinaciones novedosas. Entre los entrantes, destaca la ensalada Emmax, acompa\u00f1ada de marlin con soja y wasabi, at\u00fan ahumado, un mousse de mozzarella y s\u00e9samo tostado, as\u00ed como un pincho de langostinos marinados. Adem\u00e1s, el men\u00fa incluye opciones de pescado como gallo, pez espada o dorada, y carnes como solomillo de buey y muslo de pavo, aunque la pasta es la estrella de la cocina.<\/p>\n\n\n\n

El servicio del restaurante es atento y familiar, y la cocina ofrece rapidez en la preparaci\u00f3n de los platos. La carta de vinos, aunque discreta, presenta una buena relaci\u00f3n calidad-precio. Los postres se renuevan a diario, y entre las opciones se incluyen helados, tartas, tiramis\u00fa y profiteroles. Los platos del d\u00eda se escriben en una gran pizarra que se desplaza por el restaurante, dependiendo de las mesas ocupadas.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Emmax est\u00e1 situado en la Avenida Playa Honda, 21, en Playa Honda, y abre todos los d\u00edas de 9:00 a 23:00. Su cocina moderna con toques italianos y platos de temporada, junto a su ambiente agradable y decoraci\u00f3n moderna, hacen de este restaurante una excelente opci\u00f3n para disfrutar de una buena comida frente al mar. La ubicaci\u00f3n del restaurante permite combinar una cena con una salida nocturna en Arrecife, que est\u00e1 a pocos kil\u00f3metros, o con una pel\u00edcula en el cercano Multicines Deiland.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El restaurante Emmax se encuentra en una ubicaci\u00f3n privilegiada en Playa Honda, Lanzarote, ofreciendo vistas al mar desde su terraza. Aunque no es muy grande, la terraza est\u00e1 bien organizada, permitiendo disfrutar de la tranquilidad de la localidad costera. La decoraci\u00f3n de la terraza cuenta con una p\u00e9rgola blanca que da la bienvenida a los comensales, mientras que los tonos ocres de la edificaci\u00f3n y las mesas de madera y m\u00e1rmol crean un ambiente acogedor. El interior del restaurante destaca por su decoraci\u00f3n en tonos c\u00e1lidos de madera, rojo y naranja, con una barra larga y dos zonas principales para <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":235,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-181","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-donde-comer","has_thumb"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/app.sprunki-mustard.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/181","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/app.sprunki-mustard.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/app.sprunki-mustard.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/app.sprunki-mustard.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/app.sprunki-mustard.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=181"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/app.sprunki-mustard.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/181\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":236,"href":"https:\/\/app.sprunki-mustard.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/181\/revisions\/236"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/app.sprunki-mustard.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/235"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/app.sprunki-mustard.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=181"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/app.sprunki-mustard.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=181"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/app.sprunki-mustard.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=181"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}